Préparateur de Sandwichs H/F 94 - IVRY SUR SEINE
Offre n° 207TJFJ
Préparateur de Sandwichs H/F
94 - IVRY SUR SEINE - Localiser avec Mappy
Publié le 04 mai 2026
Nous recherchons des profils pour le poste de Préparateur de sandwichs H/F : - 1 poste dans le 18e arrondissement - 1 poste dans le 8e arrondissement Missions principales : préparation des sandwichs, respect des recettes et des normes d'hygiène, gestion des produits et participation à la bonne organisation du point de vente. Type de contrat : CDI 40h (poste du matin) Missions : - Réaliser la fabrication proprement dite, conformément aux fiches techniques. - Assurer le suivi de la qualité des produits, la taille et le respect des poids. - Participer à la préparation, la finition et la cuisson des produits. - Planifier votre cadencement de travail et assurer la gestion du réassort (le bon produit au bon moment et cuisson au fur et à mesure). - Veiller au respect des dates de validité des produits employés, et des règles primaires d'hygiènes. - Réaliser, le nettoyage complet et quotidien des espaces de préparations, des chambres réfrigérées, des chambres de pousse, des parties communes, du matériel et du petit outillage. - Remplir les tâches administratives liées à votre fonction, telles que le contrôle et le pointage des factures à chaque livraison. - Appliquer et faire appliquer toutes les notes de service. - Réaliser toutes missions pouvant être demandées par la direction dans le cadre de vos attributions. Profil recherché : - Sens de l'organisation, rigueur, esprit d'équipe et autonomie. - Goût du travail bien fait et respect des standards de qualité. - Esprit d'initiative tout en respectant les directives hiérarchiques. - Des bases en boulangerie constituent un atout supplémentaire Notre entreprise s'engage en faveur de la diversité, de l'inclusion et de l'égalité des chances. Tous les postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
40H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires décalés - Salaire
- 2 jours de repos par semaine Remboursement du titre de transport à hauteur de 50% Mutuelle d'entreprise - de 10% sur les produits de la maison Prime annuelle
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
- Types de sandwichsCette compétence est indispensable
- Fiches techniques de cuisine
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Maintenir un environnement de travail sécurisé
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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