PREPARATEUR/ CUISEUR H/F 66 - ST JEAN PLA DE CORTS
Offre n° 207TKFD
PREPARATEUR/ CUISEUR H/F
66 - ST JEAN PLA DE CORTS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 mai 2026
Nous recherchons pour notre point chaud un(e) préparateur(trice) cuiseur passionné(e) pour renforcer notre équipe Missions principales : -Maîtriser le système de cuisson "pousse" et assurer le façonnage de la pâte. -Préparer divers types de pains, viennoiseries, produits traiteurs et pâtisseries, en conformité avec la réglementation du commerce, ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. -Assurer la préparation de sandwichs, produits traiteurs et pâtisseries/viennoiseries. -Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : -Justifier d'une expérience d'au moins 1 an en tant que préparateur cuiseur ou dans un poste similaire. -Savoir utiliser les techniques de cuisson et de façonnage de la pâte. -Avoir une bonne compréhension des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Être capable de travailler en équipe et de respecter les délais. -Faire preuve d'organisation et de rigueur. ***Formation en interne prévue.***
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- Selon experiences
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Expérience obligatoireCette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Cuisson de produits de boulangerie
Employeur
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