Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère 35 - MONTREUIL SOUS PEROUSE

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Offre n° 207TKMG
Boucher / Bouchère

35 - MONTREUIL SOUS PEROUSE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 04 mai 2026

TY PRODUCTEURS 35 est une entreprise familiale installée près de Vitré et spécialisée dans la vente directe de viande de porcs et de charcuterie. Nos animaux sont élevés et nourris avec les céréales de la ferme. La transformation des demi-carcasses jusqu'à la fabrication des produits charcutiers est élaborée dans notre laboratoire avec des recettes et un savoir-faire artisanal. Nos produits sont ensuite vendus dans notre magasin ainsi que sur les marchés aux alentours. Pour en savoir plus : https://www.facebook.com/p/Ty-producteurs-35-61573919623846/ Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un Boucher H/F. Profil recherché : - Expérience confirmée dans le désossage et la découpe des porcs. - Personne organisée, propre et rigoureuse - Bon esprit d'équipe - Sérieux, ponctuel et motivé - Envie de s'investir dans une entreprise à taille humaine - Bonne condition physique nécessaire compte tenu du rythme inhérent au poste. Vos missions : - Désosser et découper des porcs - Assurer la fabrication des produits (saucisses, pâtés, préparations élaborés) tout en suivant les recettes et assurer la traçabilité - Maintenir son poste de travail propre et conforme aux normes d'hygiène, - Assurer le nettoyage de son poste en fin de journée Pourquoi nous rejoindre? - Une ambiance de travail bienveillante et passionnée avec une équipe investie - Une formation aux méthodes et recettes maison, - Un environnement où le goût, la qualité et le travail bien fait comptent. Poste proposé : - Type d'emploi : CDI, CDD - Contrat : 40h par semaine - Horaires : 5h-13h30 Travail un samedi sur deux avec une journée de repos dans la semaine. - Salaire : selon expérience - Heures supplémentaires rémunérées - Lieu du poste : En présentiel

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
40H/semaine Travail le samedi
Travail en horaires décalés
Conditions de travail
En atelier
Salaire
  • selon expérience
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - découpe de 1/2 carcasseCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boucherie

Compétences

  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Employeur

VAL PEROUSE

6 à 9 salariés

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    Filtres appliqués : Temps plein, Temps partiel, CDI, tout réinitialiser
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