Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 08 - REMILLY AILLICOURT

Offre n° 207TQHL
Boulanger / Boulangère (H/F)

08 - REMILLY AILLICOURT - Localiser avec Mappy

Publié le 04 mai 2026

Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de boulangerie, viennoiserie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...). Salaire en fonction de l'expérience.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • en fonction de l'expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s) - même domaineCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
  • Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Techniques de boulage des pâtonsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

AU FOURNIL DES BONS GOUT 1 CHAT LIRY

6 à 9 salariés

Mme ANGELIQUE GOURDET

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