Ses principales tâches (la liste n'est pas exhaustive) Il veille à la qualité visuelle des assiettes qu'il prépare dans la stricte application des règles HACCP d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il est en charge de la préparation des entrées et des desserts Il effectue la plonge en offrant au client une vaisselle dans un parfait état de propreté. Il offre au client une vue d'ensemble de locaux accueillants par un entretien journalier et approfondi. Il met en œuvre et partage au quotidien les valeurs de l'entreprise en termes d'engagement, de passion et d'estime. Vous travaillez en horaires continus et/ou coupés y compris les week end