SODIAAL, 1ère coopérative laitière française, 3ème européenne et 5ème mondiale, rassemble plus de 9 000 salariés et 20 000 éleveurs. Le groupe appartient à ses producteurs laitiers adhérents, possède plus de 70 sites industriels en France et en Europe et réalise un chiffre d'affaires de 5 milliards d'euros. Spécialisés dans les produits laitiers, nous fournissons au quotidien des aliments essentiels à la santé et au bien-être de tous : fromages, lait de consommation, crème, beurre, poudres & ingrédients laitiers, yaourts, produits surgelés. Nutri'Babig située à Carhaix Plouguer, spécialisée dans la nutrition infantile produit des poudres de lait pour des clients en France et à l'export. L'entité de Carhaix comptant 260 salariés, a été créée récemment et connaît un fort développement. Nous recherchons un(e) chef d'équipe conditionnement, rattaché(e) au Responsable Conditionnement de notre Société. Vous avez pour principale mission d'organiser et de suivre la production du secteur ensachage/ Big-Bag en respectant la qualité des produits, la sécurité des hommes et la protection de l'environnement. Véritable bras droit de la responsable de la zone vous veillerez à faire grandir le service et ses 40 collaborateurs. Vos missions : Organisation de la production : Piloter la production dans le respect du planning de production dans le respect des délais, des normes de qualité, de sécurité et de protection de l'environnement Superviser l'atelier ensachage en l'absence du responsable Rédiger et mettre à jour les procédures, superviser les process de fabrication de son atelier Analyser et agir selon les indicateurs clés pour atteindre les objectifs de l'atelier. Organiser et effectuer le suivi qualitatif de l'atelier : Renseigner et vérifier les documents de suivi pour la traçabilité et suivre les enregistrements Mettre à jour les tableaux de bords de suivi d'activité de l'atelier Participer au système de management de la qualité Participer aux Audits des zones et audits clients Participer à certaines taches de maintenance ou de nettoyage lorsque la situation l'exige : remontée à la maintenance les dysfonctionnements Régler les dysfonctionnements machines. Permettre la démarche d'amélioration continue Mettre en place les plans d'actions pour améliorer la productivité ou les modes opératoires Proposer des améliorations techniques afin d'améliorer le process Management Encadrer les référents, les opérateurs et la brigade de nettoyage de la zone Transmettre et expliquer les instructions de production Intégrer et assurer la formation des nouveaux salariés au poste et aux procédures internes de production de l'atelier Exploiter les indicateurs clés et les tableaux de bord mis en place par la Responsable d'atelier Gérer le planning du personnel en l'absence du RA Animer des points 5mn de l'atelier. Compétences : Règles et consignes de sécurité Connaître les standards d'hygiène et de sécurité Utiliser SAP pour l'entrée en stock de marchandises Appétence pour la technique Expérience en management d'équipe Profil : Diplôme de niveau Bac à Bac +2 idéalement de type BTS IAA Expérience en conditionnement de sac et de Big Bag en milieu d'hygiène très élevé Savoir être : Capacité d'analyse Sens des responsabilités Dynamique et investi Sens du contact Pédagogie et diplomatie Les avantages : Prime de fin d'année (= 13ème mois) Prime d'intéressement et prime de participation selon accords en vigueur Prime vacances Poste à pourvoir en CDI dès que possible Horaires de travail : Journée (Forfait jour) Lieu : Carhaix-Plouguer (29)