Boulanger / Boulangère (H/F) 32 - GIMONT
Offre n° 207TWDM
Boulanger / Boulangère (H/F)
32 - GIMONT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 juillet 2026
Soyez parmi les 1ers à postuler
Vos missions: Au sein de notre laboratoire, vous aurez la charge sous l'autorité du chef pâtissier de : - Préparer les différentes pâtes : sablée, feuilletée, tourtière, brioche - Réaliser les garnitures et les arômes - Garnir les fonds de pâtisseries - Assurer la traçabilité et l'enregistrement des matières premières utilisées - Encadrer l'équipe de production (2 à 3 salariées) - Veiller au nettoyage et au rangement de votre poste de travail
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12 mois
- a préciser selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Pâtisserie
Employeur
LES DELICES D'ALIENOR
6 à 9 salariés
- Site internet
- https://lamaisondupastisgascon.fr/
M. Xavier MAZET
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