Le poste : Votre agence PROMAN- INDUSTRIE située au BREZET, recherche pour l'un de ses clients un QUALITICIEN DE LABORATOIRE. Le Qualiticien Laboratoire assure la surveillance de la qualité microbiologique, organoleptique, pureté physique, physico-chimique, des fournitures, du process, des produits finis et des conditions de production. Il est garant de l'interprétation des résultats d'analyses de son secteur de façon à prévenir et/ ou corriger toutes dérive. Il contribue à la qualité des produits afin de garantir la satisfaction des clients et la sécurité des aliments. Réalise ses missions en respectant les règles de sécurité, hygiène, qualité, environnement et confidentialité définie par l'entreprise. Vos missions et activités : - Prélevez et analyser les différents échantillons (fournitures, produits finis, process...) - Assurer la surveillance de la qualité microbiologique, physicochimique et organoleptique des fournitures, produits finis, process et des conditions de production de son périmètre. - Saisir les données, mettre en forme les résultats et contribuer à la réalisation des tableaux de bord. - Analyser les résultats d'autocontrôles, d'analyses et ou d'essais. - Réaliser des filtrations, incubations, lecture et identifications. - Proposer des solutions, des ajustements. Savoir réaliser et interpréter des analyses et bilans. - Animer le traitement des non conformités en collaboration avec le service concerné. - Réaliser les bilans, proposer et mettre en oeuvre des actions pour anticiper toutes non-conformités. - Assurer la validation des ingrédients et la reconstitution de formule. - Réaliser des formations au poste pour les nouveaux arrivants. - Participer à la conception et mettre en oeuvre les différentes procédures et test garantissant la matière première, du produit fini et ou de la qualité du process. - Gérer les stocks de consommables de son activité. - Veiller au bon fonctionnement, à l'entretien et au nettoyage des équipements. - Vous participez et animez des groupes de progrès, de formations. - Participer à la préparation des audits (ISO, clients...) - Réaliser des audits process/ terrain et assurer la correction des écarts - Participer, en appui du Chef d'équipe laboratoire, à l'amélioration du plan de contrôle et des méthodes d'analyse. - Prendre des initiatives, proposer des innovations, faire évoluer son activité. Profil recherché : Vous êtes titulaire d'une BAC +4 Vous savez contrôler et analyser, Vous savez conduire et mener à bien une étude et ou un projet Vous maîtrisez la documentation qualité et la conformité des produits. Vous savez communiquer avec votre équipe, vous avez le souci du compte-rendu. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.