Notre brasserie situé au cœur des Carroz, recherche pour rejoindre notre équipe pour la saison d'été 2 CHEFS DE RANG H/F Nous proposons une variété de plats de type brasserie et des spécialités régionales à base de produits frais. L'activité du restaurant est de 300 cvts jour. La terrasse extérieure peut accueillir 350 cvts. Nous proposons de la restauration en service en continu : plat brasserie, glaces. Responsabilités : Prise de commandes au PAD Vous gérez votre fonds de caisse Vous maitrisez le service à l'assiette comme le service limonade. Brigade de 4 personnes en salle Esprit d'équipe et aptitude à travailler au rythme saisonnier Conditions de travail : Saison du 1/07 au 31/08, renouvelable l'hiver du 15/12 a 15/04 Contrat de 42 heures par semaine, horaire continu, matin ou soir ou longue de journée Salaire de base de 2500 € brut + pourboires Poste nourri sur les horaires de travail Restaurant fermé les lundis logement en colocation ou studio seul