Votre mission : favoriser les échanges intergénérationnels améliorer le bien-être des résidents, des professionnels et des visiteurs à travers des activités de restauration, une boutique proposant des produits artisanaux, locaux, ainsi qu'un espace événementiel convivial. Vous rêvez de créer un lien, d'animer un lieu vivant et de participer à un projet humain, nous recherchons une personne motivée et polyvalente pour contribuer à l'animation, à la commercialisation, et à l'entretien de cet espace. Missions principales : Accueil / Animation de l'Espace : Assurer un accueil chaleureux et personnalisé à chaque visiteur. Orienter et conseiller les visiteurs sur les produits disponibles et les activités proposées. Assurer une ambiance conviviale et inclusive au sein du Jardin Enchan'thé. Commercialisation des Produits : Assurer la gestion quotidienne de la boutique : accueil des visiteurs, conseil, vente, et gestion des stocks. Mettre en place des stratégies de merchandising pour valoriser les produits et maximiser les ventes. Participer à la sélection des produits et à la négociation avec les fournisseurs, en lien avec les servies économiques et le service restauration. Petite Restauration : Servir le plat du jour ainsi que d'autres offres de restauration légère. Assurer le réchauffage des produits selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer le service en salle : accueil des clients, prise de commande, service des plats et boissons, et encaissement. Maintenir la zone de restauration propre et bien organisée, en respectant les normes d'hygiène en vigueur. Règles d'hygiène Entretien des Espaces : Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans toutes les activités de restauration. Suivre les procédures de nettoyage et de désinfection des surfaces et des équipements de cuisine. Porter les vêtements de travail appropriés, y compris les uniformes et les équipements de protection individuelle si nécessaire. Veiller à la propreté et à l'ordre des espaces communs, de la boutique et des zones de restauration. Assurer la maintenance de base des équipements et signaler tout besoin de réparation. Participer à la décoration et à l'aménagement des espaces pour garantir une atmosphère accueillante et agréable. Communication et dynamisation du lieu : Créer et diffuser des supports de communication attractifs pour promouvoir les activités et événements. Développer des partenariats avec les acteurs locaux (associations, commerçants, établissements scolaires, .). Gestion du relais colis (Colissimo, DPD et Chronopost) : - Réception des colis : se mettre en lien avec les livreurs, vérifier la conformité des colis avec les outils à dispositions (scanner de codes). - Enregistrement et traçabilité des colis : éditer si nécessaire les étiquettes ou justificatifs de dépôt/réception. - Stockage et organisation des colis dans le local dédié : Cf procédure de gestion des colis. - Remise des colis aux usagers, gestion des retours et expéditions Formation : Diplôme accueil, vente, restauration ou expérience équivalente Expérience : Expérience préalable dans la vente, ou la restauration serait un atout. Compétences : o Excellentes compétences relationnelles et sens du contact. o Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec divers interlocuteurs. o Maîtrise des outils informatiques recommandée o Connaissances de base en hygiène et sécurité alimentaire. o Bases de la comptabilité d'un commerce : gestion de caisse et budget o Créativité, dynamisme, et enthousiasme. o Empathie et patience, notamment dans le travail avec les personnes âgées. o Autonomie, rigueur, et sens de l'initiative. o Capacité à s'adapter à des usagers âgés présentant tout type de pathologies Temps plein avec des horaires pouvant exceptionnellement inclure le weekend.