SOMMELIER/E RESTAURANT GASTRONOMIQUE (H/F) 62 - BETHUNE
Offre n° 207WCHQ
SOMMELIER/E RESTAURANT GASTRONOMIQUE (H/F)
62 - BETHUNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 mai 2026
Au sein du restaurant gastronomique MAISON RENARD (géré par Sébastien RENARD - TOPCHEF) à BETHUNE, vous travaillez comme SOMMELIER (carte des vins avec des allocations rares) Vous êtes autonome sur votre poste et pouvez justifier d'une expérience similaire. Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche midi (maxi 40 couverts par repas). Travail en coupure - Salaire selon profil - 6 semaines de congés par an Vous aimez les challenges et vous êtes tenté par cette nouvelle aventure culinaire ? Rejoignez l'équipe de Sébastien RENARD
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros
- SALAIRE SELON PROFIL
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - SUR POSTE SIMILAIRECette expérience est indispensable
Compétences
- Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
- Connaissance des vins et accords mets-vins
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
- Présenter et valoriser un produit ou un service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
MAISON RENARD
10 à 19 salariés
- Site internet
- https://www.maisonrenard-bethune.fr/
MAISON RENARD : Le restaurant gastronomique de Sébastien RENARD (Top Chef)
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