Offre n° 207WCZZ
commis de cuisine H/F
29 - QUIMPER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 mai 2026
Afin de compléter son équipe en cuisine, l'hôtel MERCURE KERLIC recherche son commis . Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vos missions : Vous Assistez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Vous Préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Vous Maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Vous Participez à la réception et au stockage des marchandises Vous Appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditions : Horaire en coupure avec 1 jour entier de repos + 2 ½ journée . / soit la semaine = 4 jours en coupé + 2 ½ journée + 1 journée de repos entier Horaires approximatifs 11H00-15H00 et 18H30-22H30 salaire + mutuelle + repas *********Prise de poste immédiate ***********
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1835.00 Euros sur 12 mois
- Restauration
- Complémentaire santé
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - au même posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
MERCURE KERLIC
- Site internet
- https://all.accor.com/hotel/C138/index.fr.shtml
Le Mercure Quimper Kerlic, hôtel NEUF situé à moins de 5 minutes des grands axes, recrute. Alliant nature et design urbain, notre établissement accueille touristes et voyageurs d'affaires dans un cadre moderne et convivial. Il dispose de 3 salles de séminaire, d'un espace coworking, d'un restaurant, de 2 bars, d'un rooftop, d'une piscine intérieure chauffée, d'un sauna et d'une salle de sport. Rejoignez une équipe dynamique, engagée pour offrir une expérience client de qualité.
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