Offre n° 207WQHZ
Chef de rang - demi- chef de rang - Serveur (H/F)

Publié le 05 mai 2026

Pour démarrer cette nouvelle saison, nous recherchons un Chef de Rang ou demi-chef de rang (h/f) ayant déjà eu une expérience significative sur ce type de poste en restauration. Vos misions : - Les relations avec la clientèle - La mise en place de la salle de restaurant - L'accueil et l'accompagnement du client - La prise de commande et le service - Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix - Conseil accords mets/vins - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Vos principales qualités sont votre motivation, un grand sens du contact et une sensibilité client. Vous faites preuve d'une capacité d'encadrement. Il s'agit d'un poste avec une possibilité de progresser rapidement vers un poste de responsable de salle, si vous le souhaitez. L'établissement est fermé le dimanche et le lundi toute la journée.

Type de contrat

CDD - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée
Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros sur 12 mois
A négocier selon expérience

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Service salle - ou 2 ans expérience apprentissage Cette formation est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Anglais niveau avancé B2Cette compétence est indispensable
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
Carte des vins
Connaissance des vins et accords mets-vins
Découpe manuelle de fromage
Effectuer le suivi des réservations
Piloter une activité
Présenter et valoriser un produit ou un service
Techniques du service en salle
Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

MAISON MINORI

1 ou 2 salariés

Site internet: https://maison-minori.fr/fr/

La Maison Minori à Givry, maison d'hôtes et restaurant gastronomique à Givry. Situé au cSur du vignoble bourguignon, la Maison Minori est une délicieuse invitation au voyage aux confins de l'Orient. En japonais, « Minori » signifie « la récolte », ou encore « le fruit de ».

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