Description du poste Le chef de partie est chargé de superviser et de contrôler la préparation des plats commandés par les clients, en veillant à ce que la qualité soit constante. Ce poste exige un talent particulier et une passion pour garantir que l'équipe de cuisine offre en permanence une cuisine d'excellence et que notre offre gastronomique soit au cœur de l'expérience client. Vos missions Superviser les demi-chefs de partie, les commis et les stagiaires. Assurer la mise en place de votre section sous la supervision d'un sous-chef ou du chef. Gérer la production et le stockage des produits. Passer les commandes de marchandises en fonction du niveau d'activité. Ce que nous recherchons Expérience professionnelle similaire préalable. Ce que nous offrons Contrat saisonnier de 39 heures Logement en chambre partagée Salaire communiqué lors de l'entretien Uniforme fourni et lavé pour le personnel de service Un repas par service à notre cafétéria du personnel En récompense de leur fidélité, les employés reçoivent une prime à la fin de leur deuxième saison consécutive (hiver-hiver, été-hiver ou été-été)