Un bar restaurant cuisine sud-américaine ouvert du mardi au samedi de 17h à 1h du matin recherche un cuisinier(ère). Vos missions : - préparation des entrées, plats, desserts (compétences ou appétences cuisine sud-américaine appréciées) - participation à l'évolution de la carte - nettoyage du plan de travail - connaissance des normes HACCP Vous travaillerez environ de 16h à 23h sans coupures