Description du poste : Nous recherchons un(e) plongeur(se) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine. Vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement du service en assurant la propreté du matériel et en apportant un soutien aux cuisiniers dans les préparations simples. Missions principales : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel Maintenir la propreté des espaces de travail (plonge, cuisine, sols) Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Aider à la réception et au rangement des livraisons Participer à des tâches simples de préparation en cuisine (épluchage, découpe des légumes, préparation de base) Veiller à la bonne organisation de la plonge pour garantir la fluidité du service Profil recherché : Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e) Capacité à travailler en équipe Bonne résistance au rythme soutenu Première expérience en restauration appréciée mais non obligatoire Sens de l'hygiène indispensable