Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière 58 - CLAMECY

Offre n° 207XPSL
Cuisinier / Cuisinière

58 - CLAMECY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 mai 2026

Au sein d'un restaurant de 25 couverts, nous recherchons immédiatement un cuisinier (H/F). Vous effectuerez la préparation des entrées, plats, desserts, sauces, ... en respectant les recettes élaborées par le chef de cuisine. Vous travaillerez uniquement pour le service du midi de 9h00 à 14h00 du mardi au samedi.

Type de contrat
CDD - 15 Jour(s)
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 25H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s) - En cuisineCette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Chaîne du froid
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer des plats à base de produits locaux
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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