Commis de cuisine (H/F) 86 - CHASSENEUIL DU POITOU
Offre n° 207XRBV
Commis de cuisine (H/F)
86 - CHASSENEUIL DU POITOU - Localiser avec Mappy
Publié le 06 mai 2026
Le Restaurant LES PIRATES est reconnu pour son décor exotique et unique sur le site du Futuroscope et pour ses animations ! Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) commis de cuisine talentueux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre brigade. Si vous êtes passionné(e), doté(e) d'un véritable esprit d'équipe et que vous souhaitez contribuer au succès d'un établissement en pleine croissance, cette offre est pour vous ! Vos missions principales Sous la direction du Chef de cuisine, vous serez responsable de : La préparation et la production culinaire : assurer la mise en place, la préparation, la cuisson et le dressage des plats conformément aux fiches techniques. La gestion du poste de travail : organiser et maintenir votre poste de travail propre et fonctionnel tout au long du service. Le respect des normes d'hygiène : appliquer et contrôler rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). La gestion des stocks : participer à la réception des marchandises, au contrôle des livraisons et au rangement des produits. La créativité : être force de proposition pour l'élaboration de nouveaux plats et l'amélioration de la carte. Horaires : uniquement les soirs de 15h30 à 23h30
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - Sur un poste identiqueCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Cafétérias et autres libres-services
Employeur
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