Depuis 2 générations, LA MAISON GAILLARD est une entreprise arboricole située sur une exploitation de 22 ha, spécialisée dans la production de pommes, poires, prunes, kiwis et petits fruits rouges, qui bénéficie d'un terroir favorable et unique sur les plateaux de la plaine de Versailles, lui permettant de produire des fruits de qualité gustative et esthétique de premier choix. C'est un producteur local et engagé pour une agriculture biologique, détenteur de la certification Agriculture Biologique, ce qui garantit aux consommateurs des produits sains, de qualité et du terroir d'Ile de France. Nous recherchons un Chef de Culture Arboricole (H/F) Votre mission est de garantir une production optimale des vergers tant d'un point de vue quantitatif que qualitatif, tout en respectant les cahiers des charges des clients, principalement des AMAP (Associations pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne) et nos engagements en faveur de la protection de l'environnement, notamment notre pratique de l'agriculture biologique. À ce titre, vous organisez et prenez part aux travaux de culture (taille, éclaircissage, bâchage, plantations des fraisiers, cueillette.) et de protection, notamment aux traitements phytosanitaires et vous assurez un suivi technique rigoureux des vergers. Vous veillez au bon fonctionnement et à l'entretien des équipements et matériels agricoles. En outre, vous assurez l'organisation, la gestion et l'encadrement de 4 salariés permanents et de 15 saisonniers, en veillant au respect des consignes et règles de sécurité, également en favorisant la responsabilisation de chacun, ainsi que la cohésion d'équipe. Dans le cadre de la polyvalence du poste, vous pourrez être amené(e) ponctuellement à effectuer des livraisons aux AMAP, voire des achats sur le MIN de Rungis, afin de compléter la gamme de produits vendus dans notre boutique gourmande. De formation agricole, vous justifiez d'une première expérience dans la conduite et le suivi d'une exploitation d'arboriculture fruitière ou bien de maraîchage, ce qui serait un plus, car nous souhaitons développer cette activité sur l'exploitation et vous bénéficiez d'une pratique du management d'équipe. Vous maîtrisez les techniques culturales, notamment spécifiques à l'agriculture biologique et vous êtes rompu à la conduite d'engins agricoles. Idéalement vous possédez le Certiphyto, le CACES. Dans le cas contraire, des formations sont prévues. Autonomie, polyvalence, organisation, rigueur, goût pour le terrain et le travail en extérieur sont les qualités requises pour ce poste, auxquelles s'ajoutent de réelles capacités à manager des équipes.