Cuisinier/Cuisinère (H/F) 62 - AMBLETEUSE
Offre n° 207XSMQ
Cuisinier/Cuisinère (H/F)
62 - AMBLETEUSE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 juin 2026
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Missions principales Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de l'établissement Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Gérer les stocks Veiller à la qualité et à la présentation des plats Nettoyer et entretenir le matériel de cuisine Profil recherché Expérience souhaitée sur un poste similaire Bonne connaissance des techniques culinaires Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et rigueur
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail en horaires fractionnés - Salaire
- Restauration
- Selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
FORT DES CAPS
10 à 19 salariés
M. JULIEN DUCHANGE
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