Cuisinier / Cuisinière (H/F) 71 - CHALON SUR SAONE
Offre n° 207XVRG
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
71 - CHALON SUR SAONE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 juin 2026
Il s'agit d'un CDD renouvelable jusqu'à la fin d'un arrêt maladie. Travailler en tant que cuisinier(e) chez Korian, c'est préparer des repas adaptés qui participent au bien-être, à la santé et au plaisir des résidents. En tant que cuisinier(e) chez Korian : Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents et nos salariés, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vous aurez en charge le contrôle du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Rejoindre notre établissement vous donnera accès à : D'un planning stable. D'un accompagnement à la prise de poste par le chef de cuisine D'un établissement à taille humaine (50 salariés) avec une équipe soudée, bienveillante et solidaire. De matériel adapté et de protocoles fiables pour travailler dans de bonnes conditions. D'opportunités d'évolution et de mobilité au sein du groupe Korian. Ce que l'on attend de vous : Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau BEP ou CAP dans la restauration. La maîtrise des normes HACCP en restauration collective, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir. Motivé(e), dynamique et autonome, vous êtes doté(e) d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien-être de nos aînés. Votre connaissance des différentes textures serait un plus.
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 14.5 Euros sur 12 mois
- Complémentaire santé
- CSE
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
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