Apprenti.e Caviste (H/F) 35 - Vitré
Offre n° 207XZPK
Apprenti.e Caviste (H/F)
35 - Vitré - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 juin 2026
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Une cave basée dans le 35 propose un poste d'Apprenti.e Caviste pour un contrat d'apprentissage dans le cadre de la formation Sommelier Caviste proposée par le CFA Les 3B à Vitré. Ce poste en apprentissage est obligatoirement proposé aux personnes qui seront inscrites à la formation de Sommelier Caviste du CFA Les 3B Vitré (Session octobre 2026). Détails du poste : - Mise en place, réassort et entretien (ménage) du magasin - Utilisation de l'outil caisse - Préparation des commandes clients - Préparation des séries de coffrets - Accueil, conseil/vente client - Préparation des fiches techniques des produits - Livraison clients si besoin - Emballage cadeaux - Réception et contrôle des livraisons fournisseurs ponctuellement, gestion des stocks de vin - Présentation et décoration du point de vente (Beaujolais nouveau, Noël, Pâques.) - Logistique ponctuellement avec le dépôt - Inventaire annuel - Animation Pôle dégustation le week-end à la cave - Rdvs mariage, rdvs professionnels - Event : maîtriser le catalogue, participer aux prêts de tireuses, fûts de bière.. Détails de la formation : La formation Sommelier Caviste prépare aux différents métiers du vin : (H/F) caviste, sommelier, commercial, distributeur, grâce aux modules de dégustations, vente, connaissances produits (vignobles français et étrangers, bière, spiritueux, cocktail, mixologie, cidre, poiré, thé, café), communication, gestion, service, biodynamie.. Plus d'informations sur la formation ici : https://www.cfa-les3bvitre.com/index.php/presentation-de-la-formation-sommelier-caviste/ Envoyez votre CV et lettre de motivation au CFA
- Type de contrat
-
CDD - 13 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 784.0 Euros à 1824.0 Euros sur 12 mois
- Selon votre âge selon la règlementation en vigueur sur les contrats
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
- Connaissance des vins et accords mets-vins
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
- Types de cépages (ampélographie)
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons
Employeur
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