Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 972 - GROS MORNE

Offre n° 207YCBS
Boulanger / Boulangère (H/F)

972 - GROS MORNE - Localiser avec Mappy

Publié le 06 mai 2026

Au sein d'une boulangerie traditionnelle, vous serez en charge de préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous préparerez les commandes et vous adapterez aux demandes liées aux fêtes et aux traditions. Horaires : prise de poste 4H du matin Travail le week-end par roulement

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire Net: 1800 euros

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie - CAP BOULANGER Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Préparer des plats culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons
  • Types de pain

Permis

  • B - Véhicule léger

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

La saveur de Blé

6 à 9 salariés

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