Chef de rang polyvalent pour un traiteur (H/F) 33 - BORDEAUX
Offre n° 207YGDM
Chef de rang polyvalent pour un traiteur (H/F)
33 - BORDEAUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 mai 2026
Cette personne sera en capacité de dresser en autonomie un buffet / cocktail pour 50 personnes. Elle devra également être capable de prévoir et préparer le camion pour les événements (tables, vaisselle, mets...). Elle devra organiser et effectuer les différentes livraisons (commandes clients). Elle devra faire le dressage et effectuer le service des plats et boissons. Les clients étant des institutionnels, les événements sont la plupart du temps organisés en semaine. La plupart des week-ends sont libres. Une formation en interne sera envisagée selon les profils. Une expérience de deux ans est requise comme chef de rang et/ou serveur avec responsabilité. IMPORTANT : Le poste est à pourvoir à compter du 1er septembre 2026.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité - Salaire
- Selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Fréquents Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - En chef de rangCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Services des traiteurs
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