Offre n° 207YKGP
Serveur (H/F)
63 - ST ROMAIN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 mai 2026
Dans le cadre de la reprise de notre auberge (13 chambres / restaurant 100 couverts), la SAS OSPEA recherche un(e) serveur(se) en extra pour renforcer l'équipe lors des périodes de forte activité. Ce poste est principalement proposé en extra dans un premier temps, avec un nombre d'heures évolutif en fonction de l'activité de l'établissement. Responsabilités: - Accueillir chaleureusement les client(e)s et les accompagner tout au long de leur expérience. - Prendre les commandes avec précision en assurant une communication claire et efficace. - Servir les plats et boissons en respectant les standards de présentation et de rapidité. - Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle, des tables et du matériel nécessaire. - Gérer la caisse en effectuant les opérations d'encaissement avec rigueur. - Participer à la préparation des boissons (expérience barista appréciée) et à la mise en valeur des produits alimentaires. - Veiller au respect des normes d'hygiène dans toutes les tâches effectuées. - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et professionnel. Profil recherché Première expérience en service appréciée. Sens du relationnel client. Dynamisme et réactivité. Bonne gestion du rythme en service. Sérieux(se), ponctuel(le) et impliqué(e). Conditions Missions ponctuelles selon l'activité (soirées, week-ends, événements). Nombre d'heures et horaires variables, principalement en service du midi et/ou du soir. Rémunération selon profil. Repas fourni. Idéal pour compléter une activité ou pour profils flexibles.
- Type de contrat
-
CDD - 15 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 20H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Mobilisable en urgence
Travail le dimanche
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros à 13.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Communication avec la cuisine
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Garantir la satisfaction du client
- Gestion des plaintes clients
- Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
- Prendre une commande client
- Procéder à l'encaissement
- Proposer des produits additionnels
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Saisir une commande sur informatique
- Serveur en restauration
- Techniques de paiement et de facturation
- Techniques de port de plateaux et plats
- Techniques du service en salle
- Utilisation de caisse informatisée
Langue
- Français
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
OSPEA
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