Responsable de restaurant (H/F)

Responsable de restaurant (H/F) 33 - GUJAN MESTRAS

Offre n° 207YNMM
Responsable de restaurant (H/F)

33 - GUJAN MESTRAS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 mai 2026

RESTAURANT DE FRUITS DE MER SUR LE PORT DE LA HUME, OUVERT DES VACANCES DE FEVRIER AUX VACANCES DE TOUSSAINT RECHERCHE UN/UNE RESPONSABLE AYANT UNE BONNE EXPERIENCE DANS LE METIER SALAIRE A NEGOCIER POSTE NON LOGE, NON NOURRI MAIS INDEMNITES REPAS VERSEES

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire
  • Complémentaire santé
  • A NEGOCIER
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Contrôler la qualité du service fourni par l'équipe
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
  • Formation et encadrement du personnel
  • Gestion des fournisseurs et des commandes
  • Gérer les réservations et l'accueil des clients
  • Gérer les situations d'urgence ou imprévues de manière calme et efficace
  • Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe
  • Réaliser les ouvertures et fermetures du site

Langue

  • Anglais

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

LES RICHESSES D'ARGUIN

3 à 5 salariés

M. SEBASTIEN CONDOM

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