Cuisinier / commis saisonnier (H/F) 33 - LE BOUSCAT
Offre n° 207YZNG
Cuisinier / commis saisonnier (H/F)
33 - LE BOUSCAT - Localiser avec Mappy
Publié le 07 mai 2026
Le Murano du Bouscat recrute ! Nous recherchons pour la saison estivale (mai-août) des cuisiniers/commis pour compléter notre équipe. Nous vous proposons un CDD de mai à août (voir septembre) 39h/semaine. Poste en coupure 10h-14h15 / 18h-22h15 Nous sommes ouverts 7 jours sur 7 sauf le dimanche soir Profil recherché: - Dynamique - Polyvalent - Organisé - Travail en équipe - Ponctuel et sérieux - Expérience préférable Responsabilités : - Assurer la préparation des aliments en respectant les recettes et les techniques culinaires. - Cuisiner et présenter les plats en veillant à leur qualité, leur goût et leur esthétique. - Gérer la manipulation des aliments en respectant strictement les normes de sécurité alimentaire. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine conformément aux règles d'hygiène et de sécurité. - Contrôler les stocks, passer les commandes et réceptionner les livraisons. - Collaborer avec le personnel de service pour assurer une livraison efficace des plats aux clients. - Respecter les délais de production tout en garantissant la qualité des préparations culinaires.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- à partir de 1950€
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - Expérience souhaitéeCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
- CAP cuisine
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Manipuler des équipements de cuisine
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
MURANO
10 à 19 salariés
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