Chef de partie (h/f)(H/F) (H/F)

Chef de partie (h/f)(H/F) (H/F) 83 - Rayol-Canadel-sur-Mer

Offre n° 207YZZH
Chef de partie (h/f)(H/F) (H/F)

83 - Rayol-Canadel-sur-Mer - Localiser avec Mappy

Actualisé le 07 mai 2026

- Prendre en charge les réalisations culinaires de son poste. - Passer ses commandes auprès du chef. - Gérer son frigo et sa mise en place. - Surveiller les dates de consommation (D.L.C). - A l'arrivée des marchandises, contrôler la fraicheur et les quantités indiquées sur les bons de livraisons ou factures. - Utiliser les ingrédients de manière rationnelle, et éviter le gaspillage. Disponible de suite jusqu'au 13/10/26 Possibilité de logement 2 jours de congés hebdo

Type de contrat
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail
Durée du travail
42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail saisonnier
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros sur 12.0 mois
  • Hébergement
  • Restauration
  • Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

HOTEL LE BAILLI DE SUFFREN

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Mme STEPHANIE GIARD

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