Offre n° 207ZCJP
cuisinier H/F

13 - LA FARE LES OLIVIERS - Localiser avec Mappy

Publié le 07 mai 2026

Missions et organisation du travail : - Préparation de bons repas pour les personnes âgées accueillies et les collègues : préparation froide et plats en liaison chaude - Horaires du poste du matin, en semaine : 6h30-13h00 - Horaires poste du soir, en semaine : 13h00-20h00 - Le week-end : 7h30-19h30 - Travail les Week-end et jours fériés. - Equipe composée de quatre cuisiniers en tout avec une présence de deux cuisiniers le matin et un le soir. Temps de travail : temps plein Durée du remplacement : 3 mois renouvelable Poste à pourvoir immédiatement Diplôme requis : CAP cuisine ou expérience en cuisine Lieu : EHPAD public Saint Jean 12 avenue du Pavillon - 13 580 La Fare-les-Oliviers 04.90.45.47.47 - contact@ehpad-lafare.fr Etablissement qui accueille 60 personnes âgées dépendantes, situé dans un cadre agréable. Site Internet : www.ehpad-lafare.fr Personnes à contacter : - Monsieur ANCEL Olivier, responsable cuisine, oancel@ehpad-lafare.fr - Mme RAMOS Pascale, adjoint des cadres RH pramos@ehpad-lafare.fr

Type de contrat

CDD - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en horaires décalés

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - cuisinerCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité - si pas expérience en cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
Assurer la propreté de la zone de travail
Chaîne du froid
Conditionner des produits
Dresser des plats pour le service
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Modalités de stockage de produits alimentaires
Préparer des plats culinaires

Permis

B - Véhicule léger

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement social pour personnes âgées

Employeur

MAISON DE RETRAITE SAINT JEAN

50 à 99 salariés

À la Maison Saint Jean, nous sommes convaincus qu'un cadre de travail respectueux, humain et solidaire fait toute la différence. C'est un établissement à taille humaine ou l'esprit d'équipe et la bienveillance guident nos professionnels au quotidien dans leur accompagnement des personnes âgées. Si vous souhaitez donner du sens à votre engagement et que ces valeurs résonnent avec les vôtres, rejoignez notre équipe pluridisciplinaire. Mme Pascale RAMOS

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