LEVAIN(S) est une Boulangerie artisanale de quartier, née tout naturellement d'une passion pour la Boulangerie et les Levain(s). Nous travaillons différentes farines biologiques pour créer des pains de caractère, vivants et gourmands et proposons également des viennoiseries, brioches et autres douceurs. Nous recherchons un(e) Boulanger(re) Tourier/Tourière passionné(e), rigoureux(se) et créatif pour rejoindre notre équipe ! Vos missions : - Réaliser les pâtes feuilletées, levées feuilletées et autres préparations de viennoiserie - Assurer le tourage et le façonnage des produits - Respecter les fiches techniques et les normes d'hygiène - Contrôler la qualité des produits finis - Participer à l'organisation et au nettoyage du laboratoire Profil recherché : - Expérience significative en tant que boulanger(ère) tourier(ère), boulanger(ère) ou pâtissier(ère) - Bonne maîtrise des techniques de tourage - Rapidité, précision et sens de l'organisation - Esprit d'équipe et motivation - Curieux et créatif (Force de proposition) Conditions : - CDI à Temps plein - Du Lundi au Vendredi + 1 Dimanche/Mois - Salaire selon expérience - Poste basé à Lyon 3. Si vous vous reconnaissez dans cette description et avez envie de participer à l'aventure, merci d'envoyer votre CV