L'agence GERINTER de Landivisiau recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la transformation de viandes et produits de salaison , un(e) Opérateur(trice) de production - transformation des viandes en intérim. Lieu : Lampaul-Guimiliau (29) Prise de poste : Mai 2026 Contrat : Mission intérim - 35h/semaine Missions: Au sein des ateliers de production, vous intervenez sur les opérations liées à la transformation des viandes. À ce titre, vous êtes amené(e) à : - Trier les couennes en sortie de baratte - Réaliser la taille des couennes - Mettre les produits sur ligne de moulage - Alimenter les modules Thermix ou gérer les sorties de ligne - Effectuer la vidange des barattes - Réaliser les opérations de mélange (micro-ondes / mélangeur) - Mettre en carton ou en caisse les co-produits issus du désossage Vous participez activement au bon déroulement de la production, dans le respect des consignes d'hygiène, de sécurité et de qualité. Conditions de travail: Travail en 2×8 : 05h00 - 12h50 13h30 - 21h05 Mission intérim - 35h/semaine Mission renouvelable selon investissement Profil recherché Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et impliqué(e) Vous appréciez le travail en équipe Vous faites preuve de rigueur et de polyvalence Une première expérience en agroalimentaire est un plus Pour des raisons d'hygiène, le port de bijoux et piercings n'est pas autorisé