COMMIS DE CUISINE (H/F) 44 - NANTES
Offre n° 207ZTHQ
COMMIS DE CUISINE (H/F)
44 - NANTES - Localiser avec Mappy
Publié le 07 mai 2026
La Maison Paganelli, proposant une cuisine savoureuse aux inspirations méditerranéennes, recherche un Commis de cuisine F/H afin de renforcer son équipe en place. Vous rejoindrez une brigade dynamique et travaillerez des produits frais pour du 100% fait Maison. Vous interviendrez principalement sur le poste des entrées/ desserts et aurez la possibilité d'évoluer sur un poste de Chef de Partie dans le cadre d'une formation qualifiante. Votre esprit créatif sera le bienvenu et fera vivre la carte au fil des saisons. En tant que Commis de cuisine, vous approfondirez vos connaissances par l'apprentissage des différentes techniques de préparation et mise en place des recettes de notre carte de saison. Vous gérez votre poste, dressez les assiettes pendant le service. Vous participerez aussi au nettoyage et à la plonge dans le respect des normes HACCP. 2 jours de repos consécutifs par semaine minimum. Type d'emploi : temps plein, CDI Salaire : selon expérience Expérience: Commis de cuisine H/F: débutant accepté Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
MP NANTES
6 à 9 salariés
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