Le Baladin - Château de Candes Art & Spa / Street Art Parc recherche un(e) Serveur-Serveuse pour renforcer son équipe dans un cadre exceptionnel au bord de la Loire. À propos du restaurant : Restaurant décontracté avec cuisine ouverte, cuisine faite maison, produits frais et bio. Pas de service le soir (uniquement des boissons et planches jusqu'à 21h00), ambiance conviviale et orientée qualité de vie au travail. Prise de poste : dès que possible Horaires : service continu 10h00-21h30 ou 16h-21h30 Rythme : 2 jours de repos consécutifs, possibilité de week-ends Vos missions - Préparer et dresser les tables avant le service - Présenter la carte, conseiller sur les plats et boissons, puis transmettre les commandes en cuisine - Servir les plats, surveiller le confort des clients et répondre à leurs demandes pendant le repas - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Participer à la gestion des stocks, des commandes et au contrôle des marchandises. - Travailler en collaboration étroite avec l'équipe en place. Profil recherché - 2 ans d'expérience minimum en restauration traditionnelle / bistronomique ou établissement de standing. - Sens de l'organisation et du travail propre. - Bonne communication.