La Mairie de Montgeron recherche un/une APPRENTI AGENT DE RESTAURATION CUISINE (H/F Encadré par des professionnels, l'alternant participe aux activités quotidiennes de la préparation culinaire du service restauration : Aider à la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène (HACCP) Participer à la réception et au stockage des denrées alimentaires Contribuer à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine Appliquer les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire