Acteur français majeur de la valorisation des déchets et sous-produits organiques, SUEZ Organique œuvre sur le Territoire National au travers de 70 implantations et 370 Collaborateurs pour offrir des solutions de traitement et de recyclage auprès des Collectivités et des Industriels. Rattaché au Responsable de secteur, vous veillez à la bonne organisation et au bon fonctionnement du système de production avec pour objectif l'optimisation du fonctionnement de la production, des coûts de production et des ressources humaines. Vos principales missions sont : Production - Organiser son équipe en fonction du planning de production pour répondre aux objectifs fixés, - Assurer la bonne réception des marchandises livrées et organiser les flux pour optimiser l'organisation de l'usine - Conduiser la ligne de déconditionnement, former le personnel à sa conduite et assurer les réglages d'optimisation du process, - Optimiser les réglages du process afin d'augmenter les cadences de production, de garantir la qualité du DIB et que la soupe soit conforme pour un départ en méthanisation, - Gérer avec nos prestataires les enlèvements (quantités et planning) de fruits et légumes vracs et de soupe, Maintenance - Contrôler, surveiller et entretenir régulièrement les équipements, - Diagnostiquer les éventuels dysfonctionnements sur les équipements et alerter le responsable maintenance, - Assurer les opérations de maintenance de premier niveau sur les équipements en lien avec le responsable maintenance - Proposer des solutions pour optimiser sécurité et performance des matériels