Au sein du rayon boulangerie/pâtisserie, vous assurez la préparation, le conditionnement, la mise en rayon et la cuisson de nos produits, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes. Vos tâches incluent notamment :Tranchage et emballage du painEmballage de la viennoiserie, du pain et de la pâtisseriePlaquage des viennoiseries cruesPlaquage de la pâtisserie surgeléeMise en rayon des produits en libre-serviceCuisson du pain en après-midi (2 fournées par jour)Rangement du laboratoireNettoyage et entretien du poste de travail