Description du poste : Réaliser l'empilement d'un matelas de tissus par déroulage et pliage, puis sa découpe au moyen de machines selon les règles d'hygiène et de sécurité et les impératifs de production. Activités techniques : - Prise de connaissance des consignes/ordres de fabrication - Préparation des matières selon les modèles à couper - Réalisation du matelas - Contrôle de la matière à découper - Placement des pièces - Découpage des pièces suivant le process choisi - Contrôle des pièces découpées - Identification des défauts et des particularités de la matière Capacités techniques : - Vérifier la conformité des process, matières, pièces et/ou produits aux spécifications - Procéder aux opérations de préparation nécessaires (matières, outillage, accessoires, ...) - Organiser les surfaces et espaces de travail - Effectuer les réglages / la programmation/ le paramétrage de la machine (ou du groupe de machines) - Evaluer visuellement la conformité (qualité, présentation) du produit - Evaluer la régularité des matelas conformément au cahier des charges - Organiser le placement des gabarits ou pièces - Manier les outils de coupe manuelle - Prendre des mesures - Analyser la qualité d'un tissu selon différents paramètres - Assurer le nettoyage du poste de travail et des machines conduites - Réaliser les opérations de coupe Capacités sociales et organisationnelles : - Sélectionner les machines/outils en fonction des travaux à réaliser - Assimiler et respecter les objectifs fixés - Organiser son espace et son poste de travail - Renseigner des documents techniques de suivi - Lire et interpréter des documents techniques - Rendre compte à son hiérarchique. Description du profil : - Niveau CAP - Adaptabilité. - Rigueur. - Sens de l'organisation. - Sens du travail en équipe. - Réactivité - Connaissances des principes de sécurité liés à l'utilisation de machine