Cuisinier / Cuisinière en collectivité (H/F) 26 - MARIGNAC EN DIOIS
Offre n° 208BHXV
Cuisinier / Cuisinière en collectivité (H/F)
26 - MARIGNAC EN DIOIS - Localiser avec Mappy
Publié le 08 mai 2026
Vous êtes organisé(e) et rigoureux(reuse), vous avez le sens du service et aimez être au contact de personnes âgées, vous évoluez dans une cuisine professionnelle, avez de bonnes capacités de communication et savez collaborer, rejoignez l'équipe de la résidence Les Genets en tant que cuisinier / cuisinière. Rattaché à la directrice d'établissement vous développerez vos compétences techniques et relationnelles dans un environnement motivant et convivial. Taches principales : - Préparation de 40 repas par jour (midi + soir) selon menus prédéfinis - Préparation des repas du week-end à l'avance et mise au frais - Plonge et nettoyage des surfaces de cuisine - Préparation des listes de courses avec la directrice le jeudi - Assurer la traçabilité et les prises de températures selon les préconisations sanitaires HACCP Conditions de travail : - Du lundi au vendredi - 7 h / jour - Horaires : 6h45/13h45, sans coupure (aménageables) Dates prévisionnelles : - Du 27 juillet au 28 aout 2026 - La première semaine sera en doublette avec la cuisinière titulaire
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.5 Euros à 13.0 Euros sur 12.0 mois
- Indemnités de transport si plus de 10 km
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement social pour personnes âgées
Employeur
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