Chef de Partie H/F (H/F) 38 - Les Abrets en Dauphiné
Offre n° 208BJFQ
Chef de Partie H/F (H/F)
38 - Les Abrets en Dauphiné - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 mai 2026
Camping familial situé dans un environnement calme en Isère recherche pour la saison estivale un(e) Chef de partie H/F Horaire 3 continus et 2 coupés La brigade se compose de 5 personnes. L'activité du soir est de 180 cvts par service en pleine saison. Vous serez au poste chaud : poissons, moules, cuisses de grenouilles à la provençale, pâtes fraîches en sauce, omelettes et ravioles. Vous participerez également aux préparations : viandes en sauce, mise en place ainsi qu'à la réalisation de quelques desserts simples (soufflés glacés, mousses au chocolat, crèmes brûlées). Profil recherché : Nous recherchons une personne dynamique, propre, ponctuelle, sérieuse, respectant strictement les règles d'hygiène et les normes HACCP, et les règles de l'entreprise. Conditions de travail : Saison du 15/05 au 15/07/2026 La base horaire est de 35 heures, avec une évolution possible selon l'affluence, jusqu'à 43 h en moyenne Le salaire de base brut est fixé à 16 € / heure, soit 2 426 € brut mensuel (151,67 h), auxquels s'ajoutent les heures supplémentaires, les avantages en nature, les indemnités nourriture et les majorations de nuit. Toutes les heures sont payées et majorées (Convention collective de l'Hôtellerie de Plein Air) Repos Hors juillet / août : 2 jours de repos consécutifs (en principe mardi et mercredi) Services du soir uniquement les lundis, jeudis et vendredis Services en coupure les samedis et dimanches En juillet / août : 1 jour de repos hebdomadaire (probablement le mercredi) Services du soir les lundis, mardis, jeudis et vendredis Logement Un mobil-home est mis à disposition, comprenant 2 chambres, une salle de bain et un coin cuisine. Dans la mesure du possible, le logement est attribué à une personne seule, mais peut être partagé selon le nombre de collaborateurs à loger.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail saisonnier - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2426.0 Euros à 2450.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Employeur
DB RECRUTEMENT
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Deborah BOURDIOL
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