Offre n° 208BJLC
Pâtissier(e) (H/F)

Actualisé le 13 mai 2026

Nous recherchons un(e) pâtissier(e) pour un CDD jusque fin Août si tout se passe bien. 35h/semaine. Nous recherchons de préférence une personne expérimentée, autonome, dynamique, ponctuelle, organisée. Salaire brut : 1929.37 € (Coef 180 - 12.7208€ de l'heure brut) les jours de congés sont le Lundi et le Mardi Les horaires de travail sont de 6h à 13h du mercredi au dimanche. Possibilité de faire des heures supplémentaires au besoin de l'entreprise.

Type de contrat

CDD - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Travail le dimanche
Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1929.37 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
CAP pâtissier
Caractéristiques des farines levure, additifs
Confectionner des pâtisseries
Décoration de gâteaux
Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication
Préparation de crèmes pâtissières
Préparation de garnitures pour pâtisseries
Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...)
Préparer une pâte de pâtisserie
Respect des recettes traditionnelles
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Régler les paramètres des machines de cuisson
Techniques de glaçage
Techniques de mélange de pâtes
Techniques de pétrissage manuel