Vous recherchez une alternance en tant qu'Alternant(e) Achats, logistique, filières et vous souhaitez intégrer une Société dynamique, vous l'avez surement trouvée ! Vous serez rattaché(e) directement à la Responsable Achats régionale Occitanie, qui a pour rôle de piloter les achats et le développement de filières locales dans sa région. Votre rôle premier sera d'accompagner la responsable achats régional dans la gestion des achats relatifs aux produits locaux sur les régions Occitanie et Nouvelle Aquitaine. Dans ce cadre, vous serez amené(e) à intervenir sur les sujets suivants : - Administration des contrats fournisseurs (réalisation et pilotage des signatures) - Intégration des tarifs, envoi des confirmations, vérification des éléments contractuels - Soutien au référencement de nouveaux fournisseurs et de nouveaux produits, et création de ces références dans les outils - Mise à jour de bases de données en faisant le lien avec les fournisseurs pour les demandes d'informations, y compris les relances puis la consolidation des informations Au-delà de ces missions, vous pourrez être amené(e) à intervenir régulièrement sur les sujets suivants : - Participation aux visites fournisseurs et aux audit achats sur les restaurants de la région. - Analyse de l'évolution des prix sur les différentes familles de produits locaux, sur la base d'informations cherchées en interne auprès des acheteurs nationaux et en externe sur les sites de référence. - Aide à la formalisation de supports de communication relatifs aux producteurs et aux produits locaux pour en faciliter l'utilisation par les différentes équipes internes (opérationnels sur site, équipes marketing et commerciales) Nous recherchons un(e) alternant(e) préparant un Master, souhaitant intégrer notre équipe dans le cadre d'un contrat d'alternance pour une durée de deux ans. Un démarrage idéalement prévu le 24 août . Le poste est situé à Toulouse, avec quelques déplacements ponctuels à prévoir à Bordeaux, à Créteil ainsi que sur différents sites et chez certains fournisseurs. Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage. Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur coeur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives. Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage au quotidien contre toute forme de discrimination. N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !