Cuisinier (H/F)

Cuisinier (H/F) 11 - Leucate

Offre n° 208BNBB
Cuisinier (H/F)

11 - Leucate - Localiser avec Mappy

Actualisé le 12 mai 2026

Contrat saisonnier 4 mois de juin à septembre. Situé au cœur de Port Leucate, est un restaurant méditerranéen à l'ambiance conviviale et estivale, offrant une expérience tournée autour du partage, des produits de la mer, des cocktails et des moments de détente en bord de port. L'établissement dispose : d'une grande terrasse pouvant accueillir jusqu'à 90 couverts d'une salle intérieure de 40 à 50 couverts d'un espace bar et cocktails d'une cuisine méditerranéenne moderne et accessible. Notre concept repose sur : une cuisine fraîche et généreuse des produits inspirés du Sud et de la Méditerranée des poissons grillés, moules signature, tapas et plats à partager une ambiance chaleureuse et dynamique adaptée à la saison estivale.

Type de contrat
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires décalés
Travail en horaires fractionnés
Salaire
  • Indemnité transports
  • Titres restaurant / Prime de panier
  • Complémentaire santé
  • Selon expérience
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace
  • Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
  • Préparer des plats culinaires

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

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