Vendeur / vendeuse en boulangerie (H/F) 57 - ENNERY
Offre n° 208BNMP
Vendeur / vendeuse en boulangerie (H/F)
57 - ENNERY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 mai 2026
Nous sommes deux jeunes repreneurs de la boulangerie d'Ennery que nous transformons en dépôt de pain. Nous souhaitons créer un lieu agréable et convivial pour le village incluant : un espace vente (pains, viennoiseries, sandwichs et pâtisseries) et un espace café / FDJ. Nous recherchons donc un/une vendeur/vendeuse qualifié-e afin de compléter notre équipe (minimum 1 an d'expérience). Description du poste : - Poste en CDI - 39 heures, du mardi au dimanche (horaires à valider) - Salaire annuel brut 26 000e - 31 000e brut suivant expérience. Si vous avez le sens du relationnel, vous possédez une grande capacité d'adaptation et d'autonomie, vous avez une passion pour le secteur de la boulangerie-pâtisserie et souhaitez évoluer dans un cadre professionnel enrichissant ? Alors ce poste est fait pour vous ! En tant que professionnel-de la vente, vous serez en contact direct avec la clientèle et aurez pour mission de leur offrir un service de qualité tout en valorisant nos produits. Le poste est multi-tâches : - vente des produits - cuisson du pain pré-cuit - préparation des sandwichs - gestion du comptoir café et FDJ. En binôme avec notre vendeur/vendeuse, vous êtes garant-e du bon fonctionnement de la boutique. Vos missions : - Conseiller et servir la clientèle sur les pains, sandwichs, viennoiseries et pâtisseries - Cuisson du pain pré-cuit - Préparation des sandwichs - Gestion de l'espace café (servir, encaisser, maintenir l'espace propre et ordonné) - Encaisser, gérer la caisse, le comptoir FDJ - Veiller à la propreté du comptoir, des machines et des espaces clients; respecter les normes d'hygiène (HACCP) - Participer aux taches d'ouverture/fermeture, à la gestion des stocks - Contribuer à l'ambiance du lieu et à la mise en valeur des produits en respectant les règles de merchandising (vitrine, ventes additionnelles) Votre profil : - Expérience requise en vente en boulangerie (minimum 1 an) - Sens du service client, dynamisme, rigueur et esprit d'équipe - Excellentes compétences en communication et sens du service client - Organisation, rigueur et autonomie dans l'organisation des tâches quotidiennes - Sensibilité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, la certification hygiène serait un plus - La connaissance en cuisson du pain serait un plus - Une expérience en vente FDJ serait un plus (Des formations complémentaires vous seront proposées) Avantage légal et complémentaire : - Mutuelle et prévoyance - Ticket restaurants - CE Pourquoi nous rejoindre : Il s'agit d'une belle opportunité professionnelle afin d'intégrer un projet dans un commerce à fort potentiel. Sous la direction des repreneurs, vous êtes le/la garant-e de la boutique. Votre expérience fait que votre avis nous importe pour améliorer l'expérience client ainsi que les process interne au bon fonctionnement du magasin.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 26000.0 Euros à 31000.0 Euros sur 12.0 mois
- Titres restaurant / Prime de panier
- CSE
- Complémentaire santé
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Spécialisation boulangerie
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Gérer une caisseCette compétence est indispensable
- Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prixCette compétence est indispensable
- Modes de cuisson des alimentsCette compétence est indispensable
- Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
- Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
- Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...)Cette compétence est indispensable
- Types de painCette compétence est indispensable
- Types de pâtisserieCette compétence est indispensable
- Types de sandwichsCette compétence est indispensable
- Utilisation de trancheuseCette compétence est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
Employeur
LA MIE D'ENNERY
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