Sous-Chef de Cuisine (H/F) - Poste logé - Restaurant sélectionné au Guide Michelin 2026 - Saint-Tropez Restaurant situé à Saint-Tropez, récemment sélectionné dans le Guide Michelin, recherche un(e) Sous-Chef de Cuisine afin de renforcer sa brigade. Nous proposons une cuisine moderne et raffinée, centrée sur les produits, avec une véritable exigence gastronomique. Missions - Assister le Chef dans la gestion quotidienne de la cuisine - Encadrer la brigade et assurer le bon déroulement des services - Garantir la qualité des préparations et des dressages - Participer à la création et à l'évolution de la carte - Maintenir un haut niveau d'exigence et d'organisation Profil recherché - Expérience confirmée en restauration gastronomique - Solides bases techniques et sens du détail - Capacité à gérer le rythme des services - Sérieux, autonomie et esprit d'équipe - Passion pour la cuisine et les beaux produits Conditions - Poste à pourvoir immédiatement - Logement individuel fourni - Bon pourboires - Travail au sein d'une équipe sérieuse et ambitieuse - Belle perspective d'évolution Nous recherchons une personne motivée, impliquée et ayant une réelle sensibilité gastronomique. Merci d'envoyer CV et présentation.