Offre n° 208BVGP
Boulanger Tourrier (H/F)

Publié le 11 mai 2026

Vous participez au pétrissage, au façonnage et à la cuisson de nos baguettes , de nos pains spéciaux et des viennoiserie conformément à nos recettes, nos procédures. Vous réalisez également des quiches, pizzas, mi burger ... Vous travaillez de 2h à 9h30 sur cinq jours Vous travaillez un week end sur deux

Type de contrat

CDD - 1 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en horaires fractionnés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Caractéristiques des farines levure, additifs
Conduire une fermentation
Diviser la masse de pâte en pâtons
Doser des ingrédients culinaires

Informations complémentaires

Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

AU PECHE GOURMAND

1 ou 2 salariés

Maison Grange - Boulangerie Gourmande est une Boulangerie/Pâtisserie/Traiteur disposant de 3 points de vente. Notre laboratoire de fabrication artisanale se situe à Balbigny, là où vous serez amenez à travailler. Le saviez vous ? Maison Grange transforme, depuis 1989, des matières premières nobles et de qualité pour innover vers de nouvelles recettes. M. REMI GRANGE 0783840644

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