Le pain n'a pas de secret pour vous ? Vous voulez le travailler selon les règles de l'art ? Vous fourmillez d'idées et vous voulez exercer votre métier avec la liberté d'entreprendre ? Vos missions : - Gérez une équipe de 3 personnes - Garantir une relation de proximité et de confiance avec le client, tout en participant à la vie quotidienne du magasin. - Veiller à l'attractivité du rayon, en mettant en scène les produits et en valorisant leur fraîcheur. - Assurer la cuisson, assemblez et emballez les produits. - Approvisionner le rayon, en assurez la propreté et le rangement, enlevez et enregistrez les marchandises invendues. - Veiller à la qualité des marchandises livrées, au respect de la chaîne du froid et à l'application des règles d'hygiène et de sécurité.. Vous devez avoir une 1er expérience dans le management (tout secteur accepté) Vous travaillez selon un planning tournant 5j/semaine du lundi au samedi.