Offre n° 208CBTT
Pâtissier (H/F)
66 - ILLE SUR TET - Localiser avec Mappy
Publié le 11 mai 2026
Poste à pourvoir de suite, URGENT Vous assurerez la préparation des produits de pâtisserie (pâtisserie, gâteaux et viennoiseries ), de la fabrication et pétrissage de la pâte jusqu'à sa cuisson (utilisation notamment de Panéotrad et de four à sole). Vous veillerez à la bonne application des fiches de recettes. CAP/BEP Pâtissier/e et expérience requise pâtisserie artisanale ou grande distribution.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
37H15/semaine
Travail le samedi
- Salaire
- à négocier suivant expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - pâtisserie artisanale ou distribCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie - cap/bep Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Application des fiches recettesCette compétence est indispensable
- Calcul des quantités & des mesuresCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hypermarchés
Employeur
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