Serveuse / Serveur dans notre petit restaurant de montagne (H/F)

Serveuse / Serveur dans notre petit restaurant de montagne (H/F) 73 - LES BOTTIERES

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Offre n° 208CDXZ
Serveuse / Serveur dans notre petit restaurant de montagne (H/F)

73 - LES BOTTIERES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 08 juin 2026

*** SAISION ETE *** Poste NON logé. Pour la saison d'été 2026 (juillet / août), nous avons besoin d'une personne en charge de l'accueil et du service au sein de notre petit établissement situé aux Bottières (Saint Pancrace - 73). Notre restaurant accueille touristes et habitués (clients locaux et résidents secondaires). Ouvert pour les services du midi, du soir (en fin de semaine) et tout au long de la journée pour les boissons et pauses gourmandes (glaces, gaufres, crêpes, desserts maison), vous serez amené(e) à réaliser de nombreuses tâches en autonomie et en binôme avec la responsable (qui occupe aussi le poste de cheffe de cuisine). Vous avez un vrai talent pour anticiper les besoins des clients et l'envie d'accueillir avec bonne humeur et efficacité. Vous avez la tête sur les épaules et savez faire preuve de polyvalence. Vous avez déjà une expérience de serveuse/serveur en restauration traditionnelle ou refuge. Vous souhaitez bénéficier d'un environnement de travail agréable et totalement "nature" : Les Bottières c'est une station village à l'ambiance familiale qui bénéficie d'un accès facilité aux domaines des Sybelles tout en se situant à moins de 15min de Saint Jean de Maurienne. Nous accueillons familles, habitués, randonneurs, cyclistes dans un environnement préservé et une ambiance conviviale. Poste à temps complet avec 2 jours de repos en semaine. Petit établissement = petite équipe. Votre rôle sera clé pour la réussite de cette saison d'été et il est important de faire preuve de polyvalence (mise en place, respect des consignes, normes et règles de sécurité, maintien du cadre de travail, dressage et préparation des tables/terrasse/salles, ménage des espaces de service, prise de commande et service au bar et à table, communication permanente avec le personnel de cuisine). Prise de poste au 1er juillet 2026. 30 / 40 couverts par service. Possibilité d'adaptation selon contraintes.

Type de contrat

Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois
Restauration
Complémentaire santé
A étudier selon profil - possibilité de renouvellement en saison hiver

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Adaptation à la diversité culturelle des clients
Communication avec la cuisine
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
Garantir la satisfaction du client
Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
Maintenir un environnement de travail propre et organis�
Maintenir une communication claire et professionnelle
Nettoyage des espaces de restauration
Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
Prendre une commande client
Procéder à l'encaissement
Proposer des produits additionnels
Préparer des boissons chaudes ou froides
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Saisir une commande sur informatique
Techniques de dressage de table
Techniques de port de plateaux et plats
Techniques du service en salle
Utilisation de caisse informatisée