Chef cuisinier / Cheffe cuisinière Nouille Chaude (H/F) 21 - DIJON
Offre n° 208CPCD
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière Nouille Chaude (H/F)
21 - DIJON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 mai 2026
Le restaurant Buffet volonté asiatique cherche à recruter Chef Cuisinier/ere pour faire les nouilles et les soupes chaudes et froides Description du poste : Préparer les nouilles et les soupes chaudes et froides Responsabilités du poste : - Cuisiner des spécialités nouille asiatique, afin d'enrichir la variété des plats ; préparation de sauce pour nouille - Participer aux travaux de préparation, en manipulant la viande, les légumes et le poisson ; - Réceptionner et stocker les matières premières ; - Nettoyer les équipements de cuisine et veiller à l'hygiène de la cuisine ; - Coopérer avec les membres de l'équipe pour la livraison des repas. Compétences requises : - Au moins 2 ans d'expérience en tant que cuisinier asiatique ; - Expertise en cuisine plats aisatique ; - Bonne connaissance de la cuisine asiatique ; - Connaissance des assaisonnements et des sauces traditionnels asiatique ; - Connaissance de la langue chinoise appréciée et capacité à communiquer efficacement avec l'équipe.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 24 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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