Charcutier/Boucher-traiteur (H/F) 61 - VIMOUTIERS
Offre n° 208CPKY
Charcutier/Boucher-traiteur (H/F)
61 - VIMOUTIERS - Localiser avec Mappy
Publié le 11 mai 2026
Vous préparez et réalisez des produits de charcuterie et des produits traiteurs: - Préparation artisanale de différents types de charcuterie : saucissons, terrines, pâtés, etc. - Confection de plats traiteurs variés : salades, plateaux de fromages et de charcuterie, verrines, etc. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de production. - Gestion des stocks et des commandes de matières premières Vous travaillez les samedis et 1 dimanche toutes les 3 semaines
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail le samedi
- Salaire
- selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Charcuterie
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Réaliser la salaison d'une viande
- Réaliser le fumage d'une viande
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Charcuterie
Employeur
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